Scones la ricetta perfetta

I luoghi dove ho assaggiato gli scones avevano sempre qualcosa di magico. Luoghi persi in un’ epoca romantica ormai sconosciuta. Sembrano usciti da qualche pagina polverosa di un libro, tra gli scaffali di un’antica libreria d’Inghilterra. Luoghi come la sala da tè storta, dalle mura a traliccio, a Canterbury. Qui c’erano una quantità incredibile di buonissimi tè da scegliere e…

Vienna la stagione dei balli

Procediamo svelti tra le silenziose strade di Vienna guardando i palazzi eleganti. Il vento gelido punge sul viso. Noi, avvolti nelle nostre sciarpe, siamo di ritorno alla nostra calda econfortevole pensioncina. È stata una giornata piena di tante emozioni. All’improvviso davanti a noi, attraversano la strada tre dame belle ed elegantissime, indossano abiti lunghi dalle stoffe meravigliose. Hanno i capelli…

La ricetta originale dei biscotti di pan di zenzero

La casa in questo periodo si riempie sempre di profumi deliziosi, quei profumi che si impegnano nei vestiti e nella mente. Ricordo fin da bambina il profumo delle zeppole di Natale e gli struffoli fritti, preparati da mia madre. E noi che aspettavamo solo il momento di assaggiarli. È tradizione, in questo periodo, preparare i classici dolci natalizi e con…

Winchester e la tavola rotonda di re Artù

Winchester e la tavola rotonda di re Artù Il vostro bambino potrebbe fare un tuffo nel medioevo, vivendo da protagonista la storia dei cavalieri di re Artù e della tavola rotonda, vi piacerebbe? Allora permettetevi una sosta alla chiesa The Great Hall di Winchester. Questo luogo, che si trova nella zona dell’Hampshire, custodisce parte della leggenda di re Artù. La…

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